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工厂食堂解决方案

嘉兴膳通餐饮管理有限公司根据大小工厂人数情况提供嘉兴地区工厂食堂承包经营方案,餐费具体以采购价格为准,工厂员工每餐伙食价格会控制在11元以内。

我们不只是为了获得更多的利润而做饭,会同时注重质量,以更专业的水平服务于工厂饭堂,与工人共同发展。以下为参考合作方案,未尽事宜会与厂方协商后共同制定完善。

嘉兴工厂食堂外包,嘉兴公司食堂承包

一、经营形式

食堂由我司全面负责经营管理,我司经济上独立核算,自负盈亏。但会建立内部各种管理制度,成本费用,各种开支标准公开透明,毛利率控制要接受贵方监督检查。

二、经营内容

每日三餐为工厂员工提供大众化伙食,我司菜色品种丰富多样,基本能满足各地员工的伙食需求。

三、入驻食堂

厂方为我司免费提供经营场所,现有的厨具餐具,水电,燃料、住所等;在我司进驻厂区食堂后,厂方为我方提供食堂开伙条件。具体事宜双方也进行共同协商后决定。

四、伙食结算

1、伙食费用结算方式,工厂员工伙食费用我方可先行垫付,厂方以30天结算给我方,最迟不超过到期后的15天内结算。
2、在各种经营活动中,我司如制定新的收费标准,应先向工厂方通报,得到批准后方可实施。
3、经营服务到期,双方如不再续约,厂方收回经营权,工厂提供的财产和设备由厂方验收后收回,如发现有人故意破坏和损坏,我司应以使用年限折旧赔偿。
4、我司聘用的食堂工作人员由我司自行安排。五、工厂员工伙食餐标:自选餐举例1、素菜窗口:定为每份1.5元;
2、荤菜窗口:定为每份3-4.5元;
3、汤自助;
4、领饭:每人0.5元米饭到吃饱;
5、根据大小工厂人数情况,餐费具体以采购价格为准,不高于市场价,每人每天餐费会尽量控制在11元以内; 6、根据厂方需要在经营饭堂小卖部,出售宵夜和饮料;

六、就餐制度

1、各种饭菜做到当餐供应,末餐菜必须加盖进冰箱,回锅后出售;
2、员工进餐时请配戴本人厂打饭时请自觉排队;
3、严禁穿睡衣进入饭堂就餐;严禁在饭堂打架﹑闹事;严禁将已打入餐盘的饭再倒回饭桶(盆)里;
4、各部门如因工作原因需提前或延后就餐者,由其部门主管提前通知总务人事课总务办事员。

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